[判断题]合理营养可以提高外科疾病病人手术成功率，减少并发症。

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• ●    配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。
• ●    营养不合理包括营养缺乏和 。
• ●    当某种诊治决策对病人利害共存时，要求临床医师保证最大善果和最小恶果的医学伦理学原则是（）
• ●    营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物及外科手术等相结合。
• ●    外科病人营养不良的特点是（）
• ●    外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量（kcal）的适宜比例一般为（）。
• ●    根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为（）。
• ●    全胃肠外营养（TPN）支持病人可能发生的最严重的代谢并发症是（）
• ●    简述外科病人手术前营养要求。
• ●    评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）。
• ●    当某种诊治决策对病人利害共存时。要求临床医师保证最大善果和最小恶果的医学伦理学原则是（）
• ●    为克服市场经济对医学服务产生的负面效应，要求临床医师（）。为克服高科技应用于医学服务所产生的负面影响，要求临床医师（）。由生物医学模式转到生物心理社会医学模式，要求临床医师（）。