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问题：
[单选题]下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。
A、人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
B、人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E、人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
参考答案：
C
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