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问题:

[问答题]客房服务员应具备哪些业务知识?

参考答案:

掌握客房服务的各项规程;熟悉饭店的服务设施和服务项目、营业时间;了解安全保卫工作常识;掌握各种清洁保养知识;了解与客房服务相关的其他知识,如礼貌礼节知识、服务心理学知识、旅游知识等。